São ovos bons para a asma?

A asma é uma doença grave que causa dificuldade em respirar. Um ataque agudo pode levar à morte se não for prontamente endereçado. Prevenção de alargamentos de asma é a melhor abordagem, e uma combinação de medicamentos, evitando gatilhos ambientais e mantendo a saúde geral pode ajudar a realizar isso. Os ovos não beneficiam diretamente aqueles com asma, mas eles fornecem vitamina D, o que pode ser protetor para asmáticos. Por outro lado, os ovos podem piorar a asma naqueles que são alérgicos.

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Asma

A asma é causada por um processo de dois passos que leva à inflamação e à constrição das vias aéreas. Por razões pouco claras, o sistema imunológico de um asmático reage a gatilhos incomuns que não causam inflamação na maioria das pessoas. Os disparadores podem ser partículas inaladas como pó ou estímulos ambientais, como o ar frio. Durante um ataque agudo de asma, as vias aéreas se contraem, tornando-se menores, além de serem inflamadas. Esses dois processos se combinam para reduzir as passagens das vias aéreas, dificultando a respiração.

Ovos e Saúde Imunológica

Os ovos podem ser uma parte saudável de uma dieta bem equilibrada. O teor de proteína de uma porção de ovos é comparável ao feijão e ao queijo, e eles são livres de carboidratos. Os ovos contêm gordura e colesterol. Uma dieta bem equilibrada é essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico e, como parte de uma dieta saudável, os ovos podem desempenhar um papel na manutenção do equilíbrio imunológico. A partir de 2011, não há evidências que sugeram que comer ovos especificamente melhore os sintomas ou a gravidade da asma.

Ovos, vitamina D e asma

De acordo com o Dr. James Li, um especialista em asma da Mayo Clinic, comer ovos pode melhorar a asma porque fornece vitamina D. Um estudo de 2009 publicado em "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine "descobriram que as crianças com asma que também tinham baixos níveis de vitamina D eram mais prováveis ​​com sintomas graves de asma. Por outro lado, os asmáticos que apresentaram altos níveis de vitamina D foram menos propensos a serem hospitalizados.

Alergia aos ovos e asma

As pessoas com asma podem não perceber que as alergias alimentares podem piorar os sintomas de asma. Um estudo de Gaffen em 2011 e outros descobriram que a alergia ao ovo era um fator de risco para a asma. Neste tipo de alergia alimentar, uma pessoa afetada pode não ter urticária ou anafilaxia, mas pode ter um aumento na inflamação das vias aéreas, configurando-as para ataques de asma mais freqüentes e mais graves.