Diluentes de sangue e vegetais verdes frondosos
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Os anestesiologistas como a varfarina ou Coumadin são prescritos por médicos para pacientes que correm o risco de complicações de saúde graves devido à coagulação do sangue. Tal como acontece com a maioria dos medicamentos, certos alimentos são contra-indicados para pacientes com diluentes no sangue. Comer grandes quantidades de vegetais verdes de folhas pode causar substâncias dentro do vegetal para interferir com a forma como o seu medicamento funciona.
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Diluentes de sangue
Os antiestratos inibem a formação de coágulos sanguíneos e reduzem o risco de acidente vascular cerebral, ataque cardíaco, embolia pulmonar e outras condições que os coágulos sanguíneos podem causar. Os medicamentos para diluir o sangue, também conhecidos como anti-coagulantes, podem diminuir a velocidade na qual os coágulos se formam e evitar que os coágulos existentes cresçam. Os diluentes de sangue também podem evitar que os coágulos ingressem em pedaços menores que podem percorrer os vasos sanguíneos e danificar o coração, os pulmões e o cérebro.
Legumes verdes frutíferos
Na maioria dos casos, os vegetais verdes folhosos são alimentos saudáveis saudáveis que a maioria das pessoas não come o suficiente. Mas se você estiver tomando medicação para diluir o sangue, seu médico pode aconselhá-lo a seguir certas diretrizes dietéticas, incluindo a limitação da ingestão de vegetais verdes frágeis ou, pelo menos, manter seu consumo consistente de semana a semana. Os legumes, como a couve, os espinafres, os nabo, os brócolis, a salsa, os cordeiros, as couves de Bruxelas e a acelgao não devem ser comidos em grandes quantidades devido ao seu alto teor de vitamina K - um nutriente que pode interferir com a eficácia do seu desbaste medicação.
Vitamina K
O nome da vitamina K derivou da palavra alemã "koagulação". "Isso é porque a única função biológica conhecida da vitamina K é auxiliar na cascata de coagulação, uma série de reações químicas que devem ocorrer em uma sequência precisa para que um coágulo de sangue se forme. Alguns medicamentos para diminuir o sangue funcionam inibindo a ação da vitamina K. Portanto, se você está tomando medicação para diluir o sangue e consumindo grandes quantidades de vegetais verdes de folhas com vitamina K, essas duas substâncias estão trabalhando em propósitos cruzados e podem cancelar um ao outro.
Considerações
Se você está tomando medicação para diluir o sangue, pergunte ao seu médico para orientação dietética. Além de vegetais verdes frágeis, alguns tipos de óleo vegetal, como a soja, a semente de algodão, a canola e o azeite, também contêm altas quantidades de vitamina K e podem não ser aconselháveis para aqueles que tomam medicação para reduzir o risco de coágulos sanguíneos.