Perigos de xilitol
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O xilitol é um álcool de açúcar com cinco átomos de carbono. Outros edulcorantes como sorbitol e glicose têm seis. Embora o xilitol seja gostoso, os dentistas gostam porque não se convertem em ácidos que causam cárie na boca devido à sua estrutura molecular. O xilitol ocorre naturalmente em pequenas quantidades em bagas, vegetais, espigas de milho e cogumelos. Comer uma quantidade regular de xilitol não parece apresentar riscos sérios para a saúde, mas comer quantidades excessivas pode levar a alguns problemas.
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Diarreia
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O xilitol pode ter alguns efeitos colaterais desagradáveis quando consumido em grandes quantidades. O efeito colateral mais comum é inchaço e diarréia, de acordo com o Hospital Yale-New Haven. Os álcoois de açúcar, como o xilitol, às vezes causam um efeito laxante. Isso é semelhante ao efeito de comer muita frutose, que é o açúcar natural na fruta, informa o hospital. Isto é mais provável de ocorrer quando uma pessoa usa xilitol em grandes quantidades, como mais de 40 g por dia, de acordo com Epic Dental of Provo, Utah.
Tumores
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RXList. Com informa que é seguro que os adultos consumam até 50 g de xilitol por dia, mas que as pessoas precisam evitar doses mais elevadas. Existe a preocupação de que tomar xilitol em doses extremamente altas por mais de três anos pode causar tumores. As crianças precisam ser limitadas a 20 g por dia. O xilitol tem sido utilizado como prevenção da cavidade em crianças e adultos, com 7 a 20 g por dia tipicamente dividido em três a cinco doses. Estes geralmente são usados como chicle ou doces. O xilitol também é usado medicinalmente para reduzir o risco de infecção do ouvido, com doses de 8. 4 a 10 g por dia, divididas e administradas a pré-escolares após refeições sob a forma de goma, pastilhas ou xarope.
açúcar no sangue
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