Efeitos do alcoolismo no apetite

O alcoolismo pode ter um impacto significativo em seu apetite, escolhas alimentares e hábitos alimentares. Em alguns indivíduos, os cravings para alimentos não saudáveis ​​aumentam. Para outros, o alcoolismo destrói-os de sua capacidade de reconhecer ou sentir fome. Uma vez que o alcoolismo coloca um em risco para uma variedade de condições e doenças graves, incluindo a desnutrição, é recomendável orientação e tratamento para os necessitados.

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Maiores anseios por alimentos gordurosos

Um hormônio ligado ao aumento da fome, particularmente a fome de alimentos ricos em gordura, tem sido associado a cravings para o álcool. De acordo com Medical News Today, um estudo realizado na Universidade de Princeton em 2004 mostrou que o hormônio de aumento da fome, conhecido como gelanina, é produzido quando o álcool é consumido. Assim, uma pessoa que consome grandes quantidades de álcool irá produzir maiores quantidades de hormônio. Embora o efeito do aumento da gelanina tenha sobre o apetite e os comportamentos alimentares variam entre os indivíduos, as chances de que o desejo alcoólatra de alimentos com alto teor de gordura eleva o nível alto.

Incapacidade de avaliar o apetite

O alcoolismo pode levar alguém a se desconectar de sua fome ou desejo de comida. De acordo com a Associação Americana de Médicos de Família, as pesquisas conduzidas pelo Instituto Nacional sobre Abuso de Álcool e Alcoolismo e Departamento de Agricultura da U. S. em 2000 indicam que aqueles que consumem álcool apresentam hábitos alimentares fracos enquanto bebem. Esses indivíduos são mais propensos a comer demais e a consumir menos alimentos saudáveis, como grãos integrais, frutas, vegetais ou fontes de proteína magra. Os hábitos alimentares mais pobres e as escolhas alimentares foram exibidos por aqueles que bebiam o maior volume de álcool. Quando um está intoxicado, a avaliação do apetite e a escolha de alimentos saudáveis ​​são atenuadas.

Perda de apetite

A perda de apetite é freqüente entre indivíduos com alcoolismo. De acordo com um relatório publicado no American Journal of Clinical Nutrition em fevereiro de 2010, o alcoolismo pode levar a desnutrição e baixo peso corporal, devido ao fato de que aqueles com a doença negligenciam a comer e geralmente consomem menos calorias do que o necessário para manter o bom peso. Aqueles que consomem calorias adequadas sob a forma de álcool e / ou alimentos podem manter o peso adequado, mas muitas vezes não possuem uma variedade de nutrientes vitais, um precursor da desnutrição. O estudo também indica que a doença do fígado gordo, que ocorre freqüentemente em associação com alcoolismo, tem um impacto negativo no bem-estar nutricional. Por esta razão, diminuição ou perda de apetite pode exacerbar o bem-estar e aumentar o risco de doenças relacionadas com nutrientes em pessoas que sofrem de alcoolismo.