Idéias de almoço saudáveis com carnes não processadas
Índice:
- Vídeo do dia
- Sanduíche de frango grelhado
- Salada de bife
- Sopa De Noodle De Peru
- Churrasco de porco Sandwich
A carne pode ser uma adição nutritiva à sua refeição do meio-dia porque fornece uma dose saudável de proteína para a energia da tarde, bem como vitaminas e minerais que você precisa para uma boa saúde. Se a única carne que aparece no seu almoço é processada, você pode estar diminuindo o valor nutricional da sua refeição. Carnes processadas, como carnes frias e cachorros-quentes, são altas em sódio e gorduras e também contêm nitratos e nitritos que podem aumentar o risco de certas doenças. Substitua a carne processada por carne fresca e seu almoço será mais nutritivo, mas tão saboroso.
Vídeo do dia
Sanduíche de frango grelhado
->
Um sanduíche de carne deli é uma adição comum a uma lancheira, mas usar carne fresca é outra, e mais nutritiva, maneira para fazer um sanduíche. Grelhe um peito de frango desossado e sem pele a fogo médio até que ele não esteja mais rosa no centro. Coloque na metade de um pão integral. Cubra com tomates recém-cortados e uma folha de alface romaine. Use abacate triturado em lugar de maionese para reduzir o teor de gordura saturada, além de adicionar fibras e potássio. Adicione uma fatia de queijo com baixo teor de gordura para adicionar cálcio ao seu sanduíche. Cubra com a metade restante do pão e aproveite com um lado de legumes frescos ou frutas picadas.
Salada de bife
->
Muitas saladas de restaurante ou deli incluem pepperoni, presunto em cubos ou salame, que são carnes processadas com alto teor de sódio. Substituir essas carnes com bife magra de lombo aumentará a ingestão de proteína, enquanto também diminuirá a ingestão de sal. Grelhe o seu bife até o desejado e fique em tiras finas. Adicione as tiras de bife a uma cama de espinafre picado e alface romaine. Com os ingredientes favoritos da salada, como feijão preto, milho, tomate, fatias de pepino, floretes de brócolis e cebola picada. Use um molho de salada com baixo teor de gordura para manter sua salada baixa em calorias e gordura.
Sopa De Noodle De Peru
->
A Turquia é uma carne nutritiva que pode substituir a mesma galinha velha em uma tigela de sopa. Use peru de carne branca para uma sopa com baixo teor de gordura e alta proteína. Prepare a sopa na noite anterior para um jantar saudável e depois coma os restos no dia seguinte para o almoço. Use macarrão de trigo integral para aumentar a fibra, bem como muitos vegetais para vitamina A e potássio. Batatas, cenouras, aipo e cebolas parecem bem com peru e vegetais. Aproveite a sua tigela de sopa com frutas frescas ou um copo de leite.
Churrasco de porco Sandwich
->
A combinação de porco cozido e triturado e molho de churrasco é um sanduíche tradicional em restaurantes em todo o país. Faça o seu próprio sanduíche de porco churrasco em casa usando assado de porco fresco e você provavelmente terá uma versão mais nutriente-densa. Cozinhe um assado de porco no seu fogão lento por oito a nove horas e, em seguida, triturar em pedaços de tamanho mordida. Combine com molho de churrasco com baixo teor de sódio e sirva em pães quentes de trigo integral. Cubra com cebolas fatiadas por um pouco de vitamina C. Coma seu sanduíche com frutas ou vegetais frescos como um prato saudável.
