Quanto açúcar por dia para musculação?
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O açúcar está em toda a sua dieta, seja você reconhecer ou não. Alguns culturistas acreditam que isso é bom, especialmente durante a fase de volume, pois é facilmente armazenado e adiciona calorias aos alimentos. Na realidade, há maneiras mais saudáveis de ganhar peso, e comer muito açúcar pode afetar sua saúde e realmente prejudica seu progresso. Embora ele possa acelerá-lo rapidamente, você vai se arrepender do vício do açúcar quando a fase de corte rolar. É melhor limitar a ingestão de açúcar durante todo o ano e adicionar peso com nutrientes mais úteis.
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Açúcar como fonte de energia
O açúcar é uma fonte de energia. Na verdade, os carboidratos que você come são divididos em um açúcar chamado glicose, que é a principal fonte de energia do seu corpo. O corpo depende tão fortemente do açúcar que é muito hábil em derrubá-lo, e qualquer açúcar que não é imediatamente necessário para o combustível é armazenado em vez de excretado. A habilidade de Sugar em embalar as libras é uma grande razão pela qual é um ingrediente importante em sacudidas de peso-ganhador - ele adiciona cargas de calorias, e você definitivamente ganhará peso. O problema é que uma dieta com carboidratos adequados fornece todo o açúcar que seu corpo precisa. O açúcar adicionado que você recebe de alimentos e bebidas doces é extra, e isso não traz benefícios além das calorias.
Limites recomendados
A American Heart Association recomenda que os homens limitem a sua ingestão de açúcar para 9 colheres de chá por dia e as mulheres até 6 colheres de chá. Para colocá-lo em perspectiva, uma única lata de refrigerante pode conter oito colheres de chá de açúcar, e você terá mais durante todo o dia a partir de condimentos, alimentos embalados e bebidas. Muitos fisiculturistas pensam que podem comer com mais açúcar, porque eles consomem mais calorias globais, mas as diretrizes da AHA aplicam-se a todos - o açúcar não é um nutriente, de modo que sua ingestão não depende do peso ou da atividade.
Nutrição pós-treino
Os culturistas gostam de usar a desculpa de "reabastecimento de glicogênio" para beber uma agitação açucarada após um treino difícil. Enquanto os açúcares fornecem o pico de insulina que ajuda a acelerar a proteína e carboidratos nos músculos para iniciar o reparo, o próprio açúcar é desnecessário. Se você usar um shake sem açúcar com a combinação certa de carboidratos e proteínas para sua situação particular, seu corpo produzirá todo o açúcar que ele precisa dos carboidratos. Na verdade, um sanduíche de peru em pão branco pode ser apenas um melhor bocadinho pós-treino do que a agitação de proteína mais cara. Embora o pão integral seja melhor para uso geral, o pão branco fornece carboidratos simples que digerem rapidamente e que seu corpo pode imediatamente se transformar no açúcar que ele precisa, enquanto a peru fornece a proteína.
Comer açúcar
Os culturistas que comem limpos em geral não sofrem tanto privação durante uma fase de corte.Um dos principais princípios de comer limpa é evitar sacarose ou açúcar de mesa. Isso significa que você tira todo o seu açúcar das frutas e outros carboidratos e compra apenas alimentos que são livres de açúcar ou rotulados de "sem adição de açúcar". Quanto mais você come açúcar, mais seu corpo quer, então fazer uma pausa limpa é uma das melhores coisas que você pode fazer para o seu corpo. Os álcoois de açúcar são bons e são comuns em barras de proteína sem açúcar e shakes, e os adoçantes artificiais de zero calorias - embora não sejam tecnicamente considerados "limpos" - podem ser suficientes sem destruir sua dieta quando um insado doce incurável atinge.