Como cozinhar a aveia antiquada em uma fogão de arroz

Aveia antiquada, cozida lentamente por 20 minutos ou mais para uma consistência suave e cremosa, é uma atualização significativa sobre uma bolsa de aveia instantânea aromatizada. Infelizmente, muitos cozinheiros não podem suportar ficar no fogão, mexendo, por 20 minutos. Mas amantes criativos de aveia encontraram maneiras de usar aparelhos convenientes, como fogões lentos e panelas de arroz para preparar a aveia fresca e quente. O método de fogão lento requer planejamento antecipado, mas você pode fazer aveia improvisada em um fogão de arroz enquanto você está tomando banho e se vestir.

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Passo 1

Verifique o manual ou o site da sua marca de panela de arroz. As instruções de aveia variam de marca para marca, principalmente na quantidade de líquido que você precisa.

Passo 2

Use o próprio copo de medição do arroz para as receitas do fabricante e use copos de medição padrão para qualquer outra receita. Os copos de arroz são mais pequenos.

Passo 3

Mede 1 xícara de aveia de grande floco ou corte de aço em sua panela de arroz. Adicione 2 a 4 copos de água, conforme indicado pelo fabricante. Você pode substituir o leite por toda ou parte da água, embora você aumente o risco de adereços ou escaldantes de aveia.

Passo 4

Adicione uma pitada de sal. Se você quiser adicionar ingredientes extras, como bagas frescas, passas ou especiarias, adicione-os neste momento.

Etapa 5

Cubra a panela e pressione Iniciar. Quando o ciclo for concluído, remova a tampa e mexa a farinha de aveia. Se ele se aproximar do fundo do seu fogão ou dos cheiros em locais, você saberá mexer a farinha de aveia pelo menos uma vez em lotes futuros.

Passo 6

Sirve quente, com a escolha de coberturas e acompanhamentos.

Coisas que você precisa

• Copo de fogão de arroz ou copos de medição padrão
• Aveia enrolada de grandes flocos antigos, ou aveia de aço
• Sal
• Leite (opcional)
• Bagas, passas ou especiarias (opcional)

Dicas

• Prepare o seu primeiro lote de farinha de aveia de arroz em um momento em que você pode estar à mão para mantê-lo atento. Cozinhar bolachas de aveia dramaticamente e pode ferver e criar uma bagunça no seu fogão de arroz se você não estiver lá para supervisionar.