Como cozinhar espaguete com leite

Misturar leite, queijo cheddar e manteiga com espaguete dá-lhe uma versão caseira de macarrão e queijo cremoso, barato e simples de preparar. Macarrão e queijo é o melhor alimento de conforto para muitas pessoas; os carboidratos complexos alimentam seu corpo e cérebro, e o leite e o queijo fornecem proteínas, o que pode ajudar a mantê-lo saciado. Você pode alterar qualquer receita de espaguete com leite para incluir mais ou menos dos seus ingredientes favoritos enquanto também controla a contagem de gordura e calorias.

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Passo 1

Pré-aqueça o seu forno para 400 F.

Passo 2

Traga 4 a 6 litros de água para ferver para cozinhar os macarrão. Uma vez que a água ferva, adicione 12 a 16 onças de espaguete. Mexa os macarrão freqüentemente enquanto cozinha.

Passo 3

Cozinhe o espaguete por 8 a 10 minutos ou até que os macarrão sejam al dente ou chewy. Evite overcooking os macarrão na água, uma vez que eles serão cozidos novamente, uma vez que você adiciona o leite e o queijo. Drenar o macarrão em uma passadeira e depois colocá-lo em uma tigela grande.

Passo 4

Adicione 1 xícara de leite, ½ colher de chá de sal, ¼ xícara de manteiga e 2 xícaras de queijo cheddar afiado e desfiado para o espaguete na tigela. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Passo 5

Revestir uma assadeira de 9 x 12 polegadas com spray para cozinhar antiaderente. Transfira os noodles para a assadeira e cozinhe no forno por 20 minutos.

Passo 6

Permitir que o espaguete assado se ajuste durante 3 a 5 minutos antes de servir.

Coisas que você precisa

• 4 a 6 litros de água
• Pot
• 12 a 16 onças de espaguete
• Colander
• Grande tigela de mistura
• 1 xícara de leite
• 1 / 2 colheres de chá de sal
• 1/4 xícara de manteiga
• 2 xícaras de queijo cheddar ralado

Dicas

• O leite e o queijo não gordo e baixo funcionam em lugar regular se você preferir. O queijo pré-triturado é apropriado para usar, embora você possa destruir o queijo se quiser.