Como cozinhar o Steak no FlavorWave
Índice:
O FlavorWave é um aparelho de forno conveniente que cozinha um bife rapidamente para o cozimento desejado. O forno não requer nenhum pré-aquecimento para acelerar ainda mais o tempo de cozimento ao usar uma grelha ou forno. O forno FlavorWave usa uma mistura de calor de convecção, infravermelho e halogênio. O benefício de usar um FlavorWave para cozinhar um bife é um forno que não aquece a cozinha.
Vídeo do dia
Passo 1
Polvilhe o bife para saborear com um tempero de churrasco seco ou com sal e pimenta. Esfregue-o na carne à mão. Coloque o filé para tomar um pouco de relax enquanto o forno estiver preparado.
Passo 2
Coloque uma placa de torta debaixo do rack para pegar sucos que pingam durante a cozedura. Defina o suporte para a configuração de 3 polegadas. Coloque o bife no suporte.
Passo 3
Feche a porta FlavorWave e pressione o botão "Cook Time" para sete minutos. Pressione o botão uma segunda vez para garantir o tempo de cozimento.
Passo 4
Pressione o botão "Iniciar" e selecione 400 graus Fahrenheit para a temperatura de cozimento. Pressione o botão uma segunda vez para começar a cozinhar o bife.
Passo 5
Abra o forno FlavorWave após o steak cozinhar por nove minutos. Volte o bife com pinças e cozinhe por mais nove minutos para uma cozinhada de médio alcance. Cozinhe cada lado por cerca de sete minutos por um raro ou oito minutos para o meio.
Passo 6
Abra a porta do forno e verifique a temperatura interna da carne com um termômetro de carne para verificar se é 165 graus Fahrenheit para médio-poço. Um bife raro é 145 graus Fahrenheit e um bife médio é 155 graus Fahrenheit.
Passo 7
Retire o bife do forno FlavorWave com pinças uma vez que ele atinja a temperatura interna desejada. Deixe o bife descansar por cerca de cinco minutos antes de servir.
Coisas que você precisa
- Temperos de churrasco
- Sal e pimenta
- Placa de torta
- Pinças
- Termometro de carne