É Crab Apple Tree Fruit Dangerous?

De 1/4 a 2 polegadas de diâmetro, os crabapples se parecem com versões em miniatura de maçãs regulares. No entanto, um crabapple tem um sabor azedo e pithy. Apesar da sua nitidez desagradável, os crabapples geralmente não são perigosos. Crabapples pode dar-lhe dor no estômago se você comer alguns, mas não causarão envenenamento. Como as maçãs regulares, suas sementes contêm toxinas. No entanto, você teria que comê-los em grandes doses para experimentar quaisquer problemas sérios.

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Crabapples

Crabapples geralmente não são cultivados por seus frutos. Os pequenos crabapples são tão afiados e amargos que a maioria das pessoas apenas cuspi-los novamente. Você pode usar algumas variedades de crabapple maiores ligeiramente mellower para confecção de geléia. Árvores de floração de crabapple são atraentes em jardins. Como sua prima íntima, as árvores de maçã e crabapple muitas vezes florescem em flores muito brancas ou roxas. Isso os torna úteis como espécies ornamentais.

Toxicidade

Crabapples são essencialmente a mesma espécie de macieiras. As sementes de ambas as árvores contêm uma forma de cianeto chamada glicosídeos cianogênicos. O cianeto é um veneno tóxico, potencialmente fatal. No entanto, o americano médio come cerca de 16 libras de maçãs frescas a cada ano e não relata efeitos tóxicos. Apesar da presença de cianeto nas sementes, a maioria das pessoas não come o núcleo. Mesmo quando as sementes de maçã são ingeridas, geralmente passam pelo intestino sem serem quebradas. Você teria que comer muitas sementes de crabapple e moer ou mastigá-las para que o cianeto entre em vigor.

Animais

Crabapples podem apresentar mais perigo para animais de estimação, como cães. Os animais que consomem alguns crabapples podem apresentar sinais de desconforto, de acordo com especialistas da ASPCA. Em casos graves, se um animal de estimação comer muitos crabapples, incluindo hastes, folhas e sementes, eles podem mostrar sinais de intoxicação por cianeto. Os cães raramente comem matérias vegetais suficientes para que isso cause um problema real. Cavalos, ovelhas, vacas e outros animais herbívoros podem comer crabapples em grandes quantidades suficientes para provocar alguns efeitos tóxicos.

Considerações

Se você está preocupado que o frango crabapple seja perigoso, remova o núcleo, o caule, as folhas e as sementes da fruta antes de usar. Estas são as únicas partes com os glicosídeos cianogênicos tóxicos. A carne torta de crabapples não contém a substância venenosa. Você pode usar a carne branca sozinha em seus engarrafamentos, geléias e tortas amargas sem se expor ao perigo. Claro, como com qualquer fruta, evite frutas podres ou mofadas que possam causar intoxicação alimentar.