Fontes naturais de vitamina K
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São necessárias fontes naturais de vitamina K para receber as propriedades de coagulação sanguínea que a vitamina fornece. O sangue não coagularia sem a vitamina solúvel em gordura de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde. Comer uma dieta bem equilibrada é a melhor maneira de obter a quantidade adequada da vitamina necessária.
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Especiarias
Algumas das melhores fontes naturais de vitamina K são encontradas em especiarias relatam os especialistas em Nutrition Data. A quantidade mais alta é encontrada no manjericão. Um 1 oz. A servir de manjericão seco contém 480 mg do nutriente. Este mesmo tamanho de serviço irá fornecer-lhe 600 por cento (não uma impressão incorreta) do seu lote diário recomendado de vitamina K. Outras especiarias que contêm quantidades ricas de vitamina incluem sálvia, tomilho, salsa, coentro (também conhecido como coentro), manjerona, flocos de orégano e aipo.
Legumes
A vitamina K ocorre naturalmente em uma ampla gama de vegetais, também conhecidos como vegetais de folhas verdes escuras. Incluem-se nesta categoria: acelgas, couves, folhas de cordeiro, mostarda, agrião, espinafre, nabo, alface de folhas verdes, alface de folhas vermelhas, fezes de chicória, radicchio, agrião, endívia, legumes de beterraba e cordeiros. A fonte bruta mais rica é encontrada na acelga-suiça. De acordo com os dados de nutrição, um tamanho de porção de 1 xícara deste vegetal contém 299 microgramas e / ou 374 por cento da quantidade diária recomendada de vitamina.
O couve, a couve-flor, o brócolis e as couves de Bruxelas contêm quantidades ricas de vitamina K. Uma chávena de couve de Bruxelas contém 156 microgramas de vitamina. Este mesmo tamanho de serviço irá fornecer-lhe 195 por cento da sua parcela diária recomendada.
Frutas
Se você gosta de frutas, você pode preencher a vitamina K. As ameixas secas (também conhecidas como ameixas) contêm a maior quantidade. Um copo de ameixas secas em pedaços contém 104 microgramas do nutriente. Isto irá fornecer-lhe 129 por cento da sua distribuição diária recomendada de Vitamina K. Outras frutas ricas em nutrientes incluem presunto, ameixa seca, frutas de kiwi, ruibarbo, abacaxis, maníbas, mirtilos, romãs, ameixas e pêssegos secos. Todas as variedades de figos, incluindo frescos, enlatados, cozidos e secos, são fontes naturais de vitamina K.
Legumes
Caso contrário, conhecidos como feijões, uma variedade desses alimentos são fontes naturais de vitamina K. Os alimentos feitos com soja contêm a maior nível de nutriente. A soja assada pode ser apreciada como um lanche saudável, uma vez que eles contêm quantidades ricas de vitamina de acordo com os dados nutricionais. Uma dose de 1 xícara de soja torrada contém 87 microgramas do nutriente. Isto irá fornecer-lhe 108 por cento da sua distribuição diária recomendada de vitamina K. Outros produtos de soja incluem miso, feijão de soja em bruto, farinha de soja e tofu.
Outras leguminosas que contêm quantidades respeitáveis de vitamina K incluem variedades de feijão, como rim, garbanzos, feijão de fava, mung, preto, grande norte, lima, pinto, branco, rosa e ervilhas.