Removendo um cheiro queimado de feijão

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Anonim

O aroma de feijões cozidos borbulhantes normalmente atrai, mas um pote queimado cheira assustador. Você poderia jogar o todo - lembre-se de despejar as leguminosas ofensivas em um saco de lixo resistente e colocá-los fora ou toda a casa vai cheek de "eau de jantar arruinado" - ou você pode empregar esses remédios para resgatar a receita e também eliminam o cheiro de feijão queimado.

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Salvamento do pote

Imediatamente remova os feijões que não são carbonizados e colá-los em uma panela limpa. Raspe gentilmente o máximo de feijões queimados e molho, como você pode, da parte inferior e dos lados do pote. Coloque a panela na pia e encha-a com água morna e bicarbonato de sódio. Deixe reposar durante a noite e esfregue-o suavemente para remover os pedaços queimados.

Save the Beans

Os feijões cozidos podem ser feitos comestíveis absorvendo um pouco do sabor queimado com fatias grossas de batata ou pão branco. Coloque os spuds ou fatias de pão na panela por pelo menos 15 minutos e depois remova-os com cuidado. Você também pode tentar mascarar o sabor cantado adicionando 1 colher de sopa de café moído ou café espresso, uma canela ou dois ou uma colher de chá de curry em pó. Um par de quadrados de chocolate escuro adicionado aos grãos de aquecimento também mascaram odores e sabores queimados.

Scour the Air

Abra todas as janelas e portas para a cozinha para deixar o ar fresco. Elimine a fumaça acendendo cuidadosamente uma toalha de cozinha molhada sobre sua cabeça. Ferva 1/4 de xícara de vinagre branco em uma panela de água de tamanho médio e deixe cozinhar suavemente para deixar o vapor se dispersar por toda a sala e absorver o cheiro de feijão queimado. Você também pode deixar pequenos pires de vinagre branco ao redor da cozinha e outros quartos durante a noite para destruir ainda mais odores de comida.

Sweeten the Space

Uma vez que o odor de feijão queimado desaparece, você pode resolver o refresco do ar. O site CDKitchen recomenda misturar 1/2 xícara de dentes inteiros com 2 xícaras de água em uma panela pequena e levando a ferver. Misture os dentes por 15 a 30 minutos. Adicione um pau de canela à mistura para adicionar tempero e fragrância de limpeza.