Infecção por açafrão e fermento

Levedura, ou Candida, é parte de sua flora interna normal. No entanto, também pode causar infecções oportunistas em indivíduos com imunidade reduzida. Nos últimos tempos, houve um aumento significativo nas infecções fúngicas, que incluem condições moderadas, tais como aftas e vaginite oral para infecções graves e fatais do sangue e do cérebro. Seu médico pode prescrever medicamentos antifúngicos para administrar a condição. Indivíduos com infecções sistêmicas podem requerer hospitalização. Certos suplementos e ervas, como a açafrão, também podem ajudar a controlar infecções por candida.

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Açafrão

A cúrcuma é uma especiaria e um agente corante derivado das raízes e caules subterrâneos da planta perene Curcuma longa. Possui uma característica cor amarela e contém um antioxidante polifenólico chamado curcumina, responsável por sua atividade biológica. A cúrcuma foi usada em medicina chinesa e ayurvédica para tratar várias condições, incluindo úlceras, artrite, indigestão, doenças cardíacas e certos tipos de câncer. Além de usar pó de açafrão em alimentos, você também pode consumi-lo sob a forma de cápsulas, comprimidos, extratos líquidos e tinturas. A dose é diferente em diferentes pessoas. Seu médico pode ajudá-lo a estabelecer um regime adequado para você.

Papel nas infecções por levedura

A curcumina inibiu significativamente o crescimento de candida isolada de pacientes com HIV no laboratório, de acordo com um estudo publicado na edição de fevereiro de 2009 do Journal of Antimicrobial Chemotherapy. "Outro estudo na edição de dezembro de 2010 da revista" Bioscience Reports "revela que a atividade anti-candida da curcumina é devido à sua capacidade de induzir o estresse oxidativo na célula de levedura e, assim, prevenir o desenvolvimento de hifas de Candida, que invadem a células humanas. Candida também tem atividade antioxidante significativa e pode proteger as células imunes dos efeitos nocivos dos radicais livres. Isso pode ajudar o corpo a lutar contra infecções fúngicas de forma mais eficaz. Curcumin também tem a capacidade de baixar a resistência das células de fermento a medicamentos antifúngicos como o flucanozole. Isso ajuda a restaurar a sensibilidade da candida a essas drogas, de acordo com um estudo na edição de maio de 2011 da revista "Medical Mycology". "

Efeitos secundários

A açafrão tem sido utilizada nos alimentos durante séculos e é considerada segura quando consumida em quantidades moderadas. As doses elevadas de suplementos de açafrão ou curcumina, no entanto, podem causar dor de estômago e diarréia. Eles também podem causar reações alérgicas, como erupções cutâneas e urticária em casos raros. O Memorial Sloan-Kettering Cancer Center avisa pacientes com cálculos biliares e distúrbios gastrointestinais contra o uso de suplementos de açafrão.A cúrcuma também pode interferir com certos medicamentos anticoagulantes, diabetes e antiácidos.

Precauções

Sempre fale com um médico antes de usar suplementos de açafrão. Lembre-se que a Food and Drug Administration não regula os suplementos de açafrão vendidos nos Estados Unidos. Então, certifique-se de que o suplemento foi testado para segurança e eficácia por uma agência de testes independente, como a Convenção Farmacopéfica de U. S., cujo selo USP aparece no rótulo de produtos testados.