O que te faz gordura: carboidratos ou calorias?
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O princípio do ganho de peso é simples. Você ganha peso ao consumir mais calorias do que você queima. Os carboidratos contêm calorias, mas também os outros dois tipos de macronitrientes: gorduras e proteínas. Se você está tentando perder peso, apontar para um plano de alimentação equilibrada em vez de uma dieta que proíbe certos macronutrientes ou grupos de alimentos.
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Carboas e calorias
Uma caloria é uma unidade de medida. O número de calorias representa a quantidade de energia que seu corpo receberá de um alimento ou bebida. O ganho de peso ocorre quando você consome mais calorias do que seu corpo pode usar. Um carboidrato é um tipo de macronutriente. Enquanto a maioria dos carboidratos ocorrem naturalmente em alimentos à base de plantas, alguns alimentos processados contêm carboidratos adicionados sob a forma de açúcar ou amido. Calorias e carboidratos são essenciais para o bom funcionamento do seu corpo.
Requisitos diários
As mulheres adultas precisam de 1, 600 a 2, 400 calorias por dia e os homens adultos precisam de 2, 000 a 3, 200, de acordo com as Diretrizes dietéticas do Departamento de Agricultura dos EUA para Americanos. Suas necessidades variam em função da sua idade e nível de atividade. As diretrizes também indicam que os carboidratos devem representar 45 a 65% da sua ingestão diária de calorias. Se você comer 2 000 calorias por dia, você deve ter cerca de 225 a 325 g de carboidratos por dia.
Carboidres saudáveis
Os carboidratos fornecem nutrientes essenciais e são a principal fonte de energia do seu corpo. Os tipos mais saudáveis de carboidratos são carboidratos complexos, como frutas, vegetais, feijões e grãos integrais. Esses alimentos contêm fibra, o que pode ajudá-lo a sentir-se cheio enquanto consome menos calorias. Comer carboidratos complexos como parte de uma dieta equilibrada também pode reduzir seu risco de obesidade, doenças cardíacas e diabetes. O consumo regular de carboidratos processados, incluindo bebidas açucaradas, doces, pastelaria, pão branco e arroz branco, pode aumentar seu risco.
Dieta para controle de peso
Um estudo realizado pela Harvard School of Public Health concluiu que dietas com baixo teor de carboidratos não são mais eficazes para perda de peso do que dietas com baixo teor de gordura. O fator mais importante para a perda de peso está recebendo menos calorias do que você gasta. Se você cortar 500 calorias por dia, através da dieta e do exercício, você pode perder cerca de uma libra por semana. O melhor programa de dieta e exercício é aquele que funciona para você. Escolha um plano com o qual você fará frente e aproveite.
