Alimentos Básicos para Pacientes de Diabetes Idosos

No ano de 2025, dois terços das pessoas com diabetes terão 60 anos ou mais, relatórios um artigo de 2009 no "International Journal of Diabetes Mellitus". Além dessa condição médica, os diabéticos mais velhos são mais propensos a ter hipertensão, doenças cardiovasculares ou dislipidemia também. Essas doenças, juntamente com outros fatores como o apetite e a mobilidade, podem afetar a nutrição de um paciente idoso com diabetes. Mas não há uma lista correta de alimentos para todos, então fale com seu médico ou um nutricionista para determinar qual dieta é melhor para você.

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Dieta Padrão de Diabetes

Embora não haja uma dieta de tamanho único, a Universidade de Maryland Medical Center recomenda uma quebra geral de macronutrientes para um diabético. Cerca de 45 por cento a 65 por cento das calorias diárias totais devem vir de carboidratos, mas não apenas qualquer carboidrato antigo - as melhores opções são altas em fibras. Outros 25 por cento a 35 por cento das calorias diárias podem vir da gordura, principalmente da variedade monoinsaturada e poliinsaturada. O restante de calorias deve ser proveniente de proteínas, embora o centro médico tenha cuidado em observar que isso pode variar de acordo com os requisitos de saúde de uma pessoa. Por exemplo, um diabético que também está lutando com doença renal precisará manter sua ingestão de proteína em cerca de 10%. Dentro desses três grupos, certos alimentos ajudarão a administrar seu diabetes melhor do que outros.

Gerenciando carboidratos

Os carboidratos têm o maior impacto no seu açúcar no sangue, tornando-se o macronutriente mais influente quando se trata de controlar a diabetes. Todos os diabéticos devem comer pelo menos 130 gramas de carboidratos por dia, diz o Centro Médico da Universidade de Maryland. A American Diabetes Association recomenda a escolha de grãos integrais e vegetais ricos em nutrientes para seus carboidratos. As opções básicas de grãos integrais incluem aveia, pipoca, arroz integral e quinoa. Se comer pão, cereais ou bolachas, procure listas de ingredientes e escolha um que tenha um grão inteiro - como farinha de trigo integral, aveia ou cevada - como seu primeiro ingrediente. As principais opções para vegetais de amido incluem pastinagas, abóbora, ervilhas, abóbora, milho, feijão e lentilhas. Você também deve comer três a cinco porções de vegetais não-estatísticos por dia; As opções incluem brócolis, couve de Bruxelas, couve-flor, aipo e folhas verdes escuras.

Alimentos ricos em proteínas e gordura

Embora a quantidade certa de proteína possa variar de pessoa para pessoa, a desnutrição protéico-energética - na qual uma pessoa não consome proteína suficiente - é uma problema em diabéticos mais velhos, levando a perda significativa de peso, de acordo com a revisão de 2009 de estudos publicados no "International Journal of Diabetes Mellitus"."Fale com o seu médico sobre a quantidade certa de proteína para suas condições de saúde e, em seguida, estocupe alimentos saudáveis ​​e ricos em proteína, como peixe, frango sem perna ou peru, produtos lácteos não gordurosos ou com baixo teor de gordura e legumes. Além disso, um pouco de gordura é necessário para a função corporal saudável, escolha opções monoinsaturadas, como o azeite, nozes e abacates e gorduras poliinsaturadas, como peixe, linhaça e nozes.

Exceções para idosos

Como uma pessoa idosa que está lutando com diabetes também pode ter outros As preocupações com a saúde a serem tratadas, como constipação, demência, doenças cardíacas ou falta de apetite, o Australian Diabetes Council recomenda fazer algumas exceções a uma dieta típica de diabetes. Por exemplo, produtos lácteos completos podem não estar na lista de alimentos básicos para diabéticos idosos, mas pode ajudar um paciente idoso a reter o peso e a força do corpo. Na mesma linha, se uma pequena quantidade de açúcar ajuda alguém a comer alimentos mais nutritivos, o conselho recomenda-se como um opção.