Alimentos de alta energia para idosos
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- Vídeo do dia > Frutas e vegetais
- Frutas e vegetais são baixos em densidade de energia, o que significa que eles têm poucas calorias por porção em comparação com outros alimentos, ainda são ricos em nutrientes. Eles também fornecem muita fibra, o que promove controle de apetite e função digestiva, e carboidratos, a principal fonte de energia dietética do seu corpo. A Universidade Tufts recomenda aos idosos que enfatizem vegetais de cores brilhantes, como brócolis e cenouras, e frutas de cor clara, como melão e berri es, para o melhor consumo de nutrientes. Escolha frutas inteiras sobre sucos e frutas enlatadas adoçadas, que muitas vezes contêm menos fibra e mais calorias.
- Ao contrário dos grãos refinados, como as farinhas de trigo brancas e enriquecidas, os grãos integrais não possuem os seus nutrientes valiosos. Consumir três ou mais porções de 1 onça de grãos integrais por dia pode diminuir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2, de acordo com SeniorJournal. com. Isso também pode aumentar o controle de peso e sua longevidade. Como frutas e vegetais, grãos integrais fornecem quantidades valiosas de carboidratos complexos. Como eles têm um impacto mais suave no seu açúcar no sangue, comer grãos inteiros em vez de grãos refinados podem levar a níveis de energia mais positivos e estabilizados. Opções valiosas incluem pães 100% grãos integrais e cereais, aveia antiquada, pipoca ar comprimida, cevada perolada e arroz integral.
- O óleo em peixes de água fria é rico em ácidos graxos ômega-3 - gorduras saudáveis que você deve obter dos alimentos. As dietas ricas em ácidos graxos ômega-3 estão associadas à melhoria da memória, da função cerebral e do humor, que se correlacionam com os níveis de energia positivos, de acordo com um artigo de "Dieciano de hoje" publicado em abril de 2009. Peixes particularmente ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem salmão, alabote, arenque, truta de lago, cavala e sardinha. Para obter benefícios adicionais para o bem-estar, grelhar, assar, assar ou peixe-caçambeiro em vez de fritá-lo.
- Sua necessidade de cálcio e vitamina D, que ajudam seu corpo a absorver cálcio, aumenta à medida que envelhece, de acordo com Lichtenstein.Algumas pessoas acham satisfatório suas necessidades diárias desses nutrientes. Os produtos lácteos com baixo teor de gordura também fornecem quantidades valiosas de carboidratos, que aumentam a energia e afetam ligeiramente seu açúcar no sangue em comparação com alimentos refinados, como doces. Alimentos nutritivos à base de lácteos incluem leite com baixo teor de gordura, iogurte e queijo cottage, queijo mozzarella parcialmente moído e kefir, uma bebida leiteira cultivada.
"Os adultos mais velhos tendem a precisar de menos calorias à medida que envelhecem porque não são tão fisicamente ativos quanto antes e suas taxas metabólicas desacelere. No entanto, seus corpos ainda exigem níveis iguais ou maiores de nutrientes para resultados de saúde ótimos ", aconselha Alice H. Lichtenstein, diretora do Laboratório de Nutrição Cardiovascular do Centro de Pesquisa de Nutrição Humana do USDA, Jean Mayer, sobre o envelhecimento na Universidade Tufts. Aproveitando ao máximo suas calorias, escolhendo alimentos nutritivos, podem ajudar a garantir níveis positivos de energia e saúde geral. Para melhores resultados, procure orientações específicas do seu médico ou dietista.
Vídeo do dia > Frutas e vegetais
Frutas e vegetais são baixos em densidade de energia, o que significa que eles têm poucas calorias por porção em comparação com outros alimentos, ainda são ricos em nutrientes. Eles também fornecem muita fibra, o que promove controle de apetite e função digestiva, e carboidratos, a principal fonte de energia dietética do seu corpo. A Universidade Tufts recomenda aos idosos que enfatizem vegetais de cores brilhantes, como brócolis e cenouras, e frutas de cor clara, como melão e berri es, para o melhor consumo de nutrientes. Escolha frutas inteiras sobre sucos e frutas enlatadas adoçadas, que muitas vezes contêm menos fibra e mais calorias.
Grãos inteirosAo contrário dos grãos refinados, como as farinhas de trigo brancas e enriquecidas, os grãos integrais não possuem os seus nutrientes valiosos. Consumir três ou mais porções de 1 onça de grãos integrais por dia pode diminuir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2, de acordo com SeniorJournal. com. Isso também pode aumentar o controle de peso e sua longevidade. Como frutas e vegetais, grãos integrais fornecem quantidades valiosas de carboidratos complexos. Como eles têm um impacto mais suave no seu açúcar no sangue, comer grãos inteiros em vez de grãos refinados podem levar a níveis de energia mais positivos e estabilizados. Opções valiosas incluem pães 100% grãos integrais e cereais, aveia antiquada, pipoca ar comprimida, cevada perolada e arroz integral.
Peixe de água friaO óleo em peixes de água fria é rico em ácidos graxos ômega-3 - gorduras saudáveis que você deve obter dos alimentos. As dietas ricas em ácidos graxos ômega-3 estão associadas à melhoria da memória, da função cerebral e do humor, que se correlacionam com os níveis de energia positivos, de acordo com um artigo de "Dieciano de hoje" publicado em abril de 2009. Peixes particularmente ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem salmão, alabote, arenque, truta de lago, cavala e sardinha. Para obter benefícios adicionais para o bem-estar, grelhar, assar, assar ou peixe-caçambeiro em vez de fritá-lo.
Produtos lácteos com baixo teor de gordura
